PRESSEGESPRÄCH: Aktuelle Entwicklungen in der Milchwirtschaft
|
|
2011 – Ein Jahr mit stabiler Entwicklung Österreichs Molkereien konnten das Jahr 2011 für eine weitere Stabilisierung auf dem Milchmarkt nutzen. Aufgrund der positiven Entwicklung auf den internationalen Milchmärkten konnte damit die schwierige Entwicklung der Milchkrisenjahre 2008/09 zum Teil aufgeholt werden. Mit einem durchschnittlichen Milchauszahlungspreis von 38,70 Cent/kg (Jänner bis Juli 2011, natürliche Inhaltsstoffe, brutto) konnten die österreichischen Molkereien ihren Milchbauern deutlich bessere Preise als im Jahr 2010 (+13,9 %) auszahlen, auch wenn die Werte des Jahres 2008 noch nicht erreicht wurden. Damit konnte ein notwendiger Beitrag zur Einkommensstabilisierung auf den österreichischen Bauernhöfen erreicht werden. „Wir glauben, daß diese positiven Signale für unsere Bauern gerechtfertigt sind, um die hohen Qualitäten, schwierigen Produktionsbedingungen und gestiegenen Produktionskosten abzugelten“, erklärte der Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter, Direktor Helmut Petschar. Ursache dafür ist eine ... mehr zum Pressegräch finden Sie hier. |
